【新春走基层之同是“娘家人”⑦】一杯杯姜茶,在寒冬中传递着工会无声的暖意

2024-01-31 来源:南方工报 作者:
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       原标题:记者走进工会职工服务站为环卫工人煲姜茶(引题)

  一杯杯姜茶,在寒冬中传递着工会无声的暖意(主题)

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■环卫工人在服务站里围坐休息,喝上暖心姜茶。全媒体记者誉建业/摄

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■本报记者(左一)为环卫工人倒姜茶。丘素琴/摄

  时间:2024年1月26日

  地点:广州市从化区环卫行业工会职工服务站(河东片区)

  一大早,记者冒着刺骨寒风,赶到广州市从化区环卫行业工会职工服务站(河东片区)时,比约定时间晚了10分钟。就是这会儿功夫,服务站工作人员巢金满已经在煲第一锅姜茶了。

  看似简单的煲姜茶,小事情背后却需要大付出。“大块的生姜需要仔细用冷水冲刷、搓洗,夹缝里有藏污纳垢的还要用刀子割掉。”巢金满向记者交代了一番。本以为这只是道很平常的流程,但当记者搓洗时,水的冰冷直接透过肌肤冷到骨头里,让人非常难受。

  煲茶前要先拍姜,拍完一盘生姜,记者的手掌又红又痛。巢金满将拍好的4斤生姜全部倒进锅中的冷水,她说:“生姜随冷水一起煮没那么上火,本地人喜欢这样的姜茶。”除了拍姜,还要拍红枣。“煮姜茶除了需要放生姜,还需要放红枣调和味道、益血补胃。”工作人员丘素琴说。待姜水煮沸,倒入红枣煮1小时后再放入红糖煮化。一锅香飘四溢、祛风驱寒的姜茶就煲好了。

  10点左右,一位戴着头盔、拿着保温杯的女环卫工人廖阿姨风尘仆仆来到服务站,成为当天第一位前来取用姜茶的务工者。工作人员黎智新熟练地用大铁勺舀起一勺姜茶倒进茶壶,再通过茶壶倒进廖阿姨递上的保温杯,说道:“廖阿姨,您辛苦了!”“你们也辛苦了,这么早为我们煮姜茶。”在闲聊中,记者得知,廖阿姨清晨4点15分起床,5点开始进行2小时普扫,然后用3小时进行保洁跟进,直到10点来到服务站休息顺便喝点姜茶。

  “班长会在微信群里及时发布服务站举办的各种活动,比如中秋送曲奇饼、冬至送饺子,最近是送姜茶,我们休息时都会过来喝姜茶,顺便用保温杯带走一些留着喝。”廖阿姨说话片刻,另一位环卫工人戚阿姨也拿着杯子走进服务站。记者学着工会工作人员的做法,慢慢地舀起姜水先倒进茶壶,再用茶壶给戚阿姨的保温杯倒满姜茶。

  “谢谢你们的暖心姜茶,用‘小家’温暖了大家,明天我还来喝!”廖阿姨简单的一句话却让记者很受感动,工会人的点滴服务能在寒冬无声地温暖着每一位职工的心。

  在服务站工作的一天里,尽管环卫工人此前没有见过记者,但因为记者身穿“工会蓝”,大家同样热心地对记者嘘寒问暖。当记者拿起相机拍照,他们还热情地配合,甚至调侃道:“小伙子,把我们拍得漂亮点啊!”

  4位工作人员、7煲姜茶、9个小时,服务了上百名环卫工人……工会工作人员在服务站里忙得团团转,只为了将一杯杯热气腾腾的姜茶传递到每一位户外劳动者的手上。这是记者一天在服务站的所见、所闻、所做、所感。这一天里,环卫工人喝完姜茶说的一声声“谢谢”,见证了寒冬里工会和职工的一场双向奔赴。

  ○记者手记

  只为让职工有着最舒适的体验

  一天虽短,记者却收获匪浅。例如:姜茶在即将烧开时需要及时留意,以免茶水溢出;姜茶要先倒进茶壶再倒进保温杯、纸杯,以免茶水溅出……小事情里藏着大学问。

  一天的时间,记者主要负责斟茶递水,回到家不免腰酸背痛,这是与平时俯身写稿所不同的体验。丘素琴、黎智新、巢金满三位工会人却不停忙活,除了煲姜茶,他们也利用间隙时间清理地面、打扫卫生间,只为让进门的职工有着最舒适的体验。

  “职工利益无小事,我为职工办实事”“情系职工,真诚服务”“关爱职工,从心开始”“奉献爱心,传递温暖,服务社会,共建和谐”……一句句上墙标语是服务站里最引人注目的标识,但这不是空话,而是工会人认真履职、精准服务的写照,在这小小的服务站内显得尤为真实可靠。(来源:南方工报 作者:全媒体记者誉建业 通讯员廖敬文 黄月婷)

  责编:刘敏

  二审:刘靓